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乙酸乙酯

乙酸乙酯,又名醋酸乙酯。英文 Ethyl acetate,CAS号:141-78-6,分子式C4H8O2,具有官能团-COOR-的酯类(碳与氧之间是双键),是一种用途广泛的有机化合物。

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物理特性

1.外观与气味:无色澄清液体,具有特殊的水果芳香气味(低浓度时像水果,高浓度时有刺激性),易挥发。
2.物理参数:熔点约-84℃;沸点约77℃;20℃时密度(水=1)约0.90,25℃时约0.902g/ml。
3.热力学与安全特性:闪点 -4℃(闭杯)和 7.2℃(开杯);蒸气与空气混合的爆炸极限为 2.2% - 11.5%;蒸气密度(空气=1)约 3.04(比空气重);20℃ 时饱和蒸气压约 10.1 kPa。
4.溶解性及其他:微溶于水(20℃ 时约 8.3 g/100mL),但能与多数有机溶剂混溶;20℃ 时黏度 0.449 mPa·s,折射率 1.3724。

化学特性

1.水解反应(最重要的化学特性):在酸或碱催化下与水反应,可逆生成乙酸和乙醇。碱性水解(皂化)不可逆,工业上常借此分解废溶剂。

2. 醇解与酯交换:在酸/碱催化下与另一种醇反应,生成新酯和新醇,是工业上合成其他酯类的重要途径。

3. 克莱森缩合:在强碱(如乙醇钠)作用下,分子间发生缩合生成乙酰乙酸乙酯,这是有机合成中非常重要的中间体。

4.还原反应:可被强还原剂(如氢化铝锂)还原为乙醇;催化加氢则生成乙醇和少量甲醇。

5.热解反应:高温(约 400-500℃)下脱水分解,生成乙烯和乙酸,可稳定性和兼容性:用于实验室制乙烯

6.稳定性和兼容性: 常温下化学性质稳定,但遇水会缓慢吸湿水解。呈中性(pH≈7),对金属腐蚀性较弱。

禁忌配伍:严禁接触强氧化剂(如硝酸、高锰酸钾),否则有燃烧爆炸风险;也要避免强酸强碱环境以防分解。

应用范围

乙酸乙酯是一种性能优良的快干性溶剂,也是重要的有机合成原料,应用范围非常广泛,横跨工业、日化、医药、食品等多个领域。

涂料、油墨与粘合剂:作为高效溶剂,用于油漆、清漆、瓷漆等;也是油墨、粘合剂、人造革生产的关键成分。

化学分析与实验室(高纯度试剂):

萃取与纯化:从生物流体、环境样品等复杂基质中分离纯化分析物。因沸点低易蒸发,便于分析物回收。

色谱分析:用作薄层色谱(TLC)、高效液相色谱(HPLC) 和气相色谱(GC) 的流动相。

标准物质:在制药工业中用作分析测试、质量控制的标准品,也用于校准分析仪器。

其他:用于检定铋、金、铁、汞等物质,以及蛋白质测序、肽和寡核苷酸合成。

制药与生物技术:用于萃取、纯化药物活性成分及合成医药中间体(如维生素E);也用于蛋白质测序、肽和寡核苷酸合成。

食品与香精香料:作为食用香料,用于调配水果、酒类香精;也是咖啡、茶叶脱咖啡因的萃取剂。

清洗与日化:用作纺织品、电子线路板的清洗剂;用于指甲油清洗剂及香水、香精等日化产品。

化工原料与其他:

合成中间体:用于合成染料、药物、农药等产品。

树脂生产:作为溶剂参与醋酸纤维、合成橡胶等的生产。

储存与运输

储存要求:

1.环境与温度:储存于阴凉、通风的库房,库温不宜超过30℃。避免阳光直射,库房应干燥以防其水解。 2.容器与密封:保持容器严格密封。常用不锈钢桶、铁桶或清洁干燥的塑料桶。在转移物料时,容器需接地和等电位联接以防静电。 3.电气与防爆:库房照明、通风等设施须采用防爆型,开关设在仓外,禁止使用易产生火花的机械设备和工具。 4.隔离存放:严禁与氧化剂、酸类、碱类、食用化学品等混储。 5.消防与应急:配备相应品种和数量的消防器材及泄漏应急处理设备。存放处建议加锁管理。

运输要求:

1.包装与装卸:桶装产品用闭口桶密封;散装采用专用槽罐车。搬运时轻装轻卸,防止撞击破损,装载要稳妥、固定牢固。 2.车辆与资质:运输车辆需有相应资质,配备消防及泄漏应急处理设备,排气管须有阻火装置。夏季最好早晚运输。 3.严禁混装:严禁与氧化剂、酸类、碱类、食用化学品等混装混运。 4.路线与停留:按规定路线行驶,勿在居民区和人口稠密区停留,途中防曝晒、雨淋、防高温。 5.铁路/水运限制:铁路运输限用钢制企业自备罐车并需报批;严禁用木船、水泥船散装运输。

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